| Курица отварная, по 2-4 | 723 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 160 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 148 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 11.8% | 463 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.8% | 463 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.2 мкг | 900 мкг | 36.2% | 19.7% | 276 г |
| бета Каротин | 1.787 мг | 5 мг | 35.7% | 19.4% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.726 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8185 мг | 20 мг | 44.1% | 24% | 227 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.95 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.8% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 34.8 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2874 г |
| Магний, Mg | 21.39 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1870 г |
| Натрий, Na | 465.64 мг | 1300 мг | 35.8% | 19.5% | 279 г |
| Сера, S | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9381 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 8.7% | 630 г |
| Хлор, Cl | 413.05 мг | 2300 мг | 18% | 9.8% | 557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.401 мг | 18 мг | 7.8% | 4.2% | 1285 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.5% | 1208 г |
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 4926 г |
| Медь, Cu | 16.02 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6242 г |
| Молибден, Mo | 0.755 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9272 г |
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 4.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88300 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.1288 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 9317 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фрикадельки для бульона составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».