Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели свиные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели свиные

Свинина, вырезка (На пару) 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели свиные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 19% 336 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.3% 778 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.636 мг 1.5 мг 109.1% 69.9% 92 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.6% 968 г
Витамин В4, холин 76.5 мг 500 мг 15.3% 9.8% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 10.4% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.564 мг 2 мг 28.2% 18.1% 355 г
Витамин В9, фолаты 6.442 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6209 г
Витамин В12, кобаламин 1.28 мкг 3 мкг 42.7% 27.4% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин Н, биотин 5.238 мкг 50 мкг 10.5% 6.7% 955 г
Витамин РР, НЭ 3.03 мг 20 мг 15.2% 9.7% 660 г
Ниацин 3.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.4 мг 2500 мг 13.4% 8.6% 745 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 0.6% 10526 г
Магний, Mg 30.26 мг 400 мг 7.6% 4.9% 1322 г
Натрий, Na 44.28 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2936 г
Сера, S 256.08 мг 1000 мг 25.6% 16.4% 391 г
Фосфор, P 253.4 мг 800 мг 31.7% 20.3% 316 г
Хлор, Cl 52.49 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 6.7% 956 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4451 г
Кобальт, Co 9.408 мкг 10 мкг 94.1% 60.3% 106 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 1% 6472 г
Медь, Cu 113.59 мкг 1000 мкг 11.4% 7.3% 880 г
Молибден, Mo 14.04 мкг 70 мкг 20.1% 12.9% 499 г
Никель, Ni 13.284 мкг ~
Олово, Sn 32.4 мкг ~
Фтор, F 74.84 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5345 г
Хром, Cr 14.58 мкг 50 мкг 29.2% 18.7% 343 г
Цинк, Zn 2.4493 мг 12 мг 20.4% 13.1% 490 г

Энергетическая ценность Тефтели свиные составляет 156,1 кКал.

  • Порция = 80 гр (124.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».