| Морковь | 100 г |
| Чеснок | 30 г |
| Майонез, 78% жирности, без холестерина | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.1 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 1.5% | 2303 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 14.7% | 237 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 2.6% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.1% | 690 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2000 мкг | 900 мкг | 222.2% | 77.7% | 45 г |
| бета Каротин | 12.002 мг | 5 мг | 240% | 83.9% | 42 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 15.97 мг | 500 мг | 3.2% | 1.1% | 3131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 3.1% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 5.5% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.9 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 3.1% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.027 мг | 15 мг | 26.8% | 9.4% | 372 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 6.2% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.943 мг | 20 мг | 9.7% | 3.4% | 1029 г |
| Ниацин | 1.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.2 мг | 2500 мг | 11.3% | 3.9% | 886 г |
| Кальций, Ca | 83.1 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.9% | 1203 г |
| Кремний, Si | 25.768 мг | 30 мг | 85.9% | 30% | 116 г |
| Магний, Mg | 47.3 мг | 400 мг | 11.8% | 4.1% | 846 г |
| Натрий, Na | 171.9 мг | 1300 мг | 13.2% | 4.6% | 756 г |
| Сера, S | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3987 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 4.1% | 865 г |
| Хлор, Cl | 72 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.1% | 3194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 459.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 2.4% | 1477 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.8% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 4.7 мкг | 10 мкг | 47% | 16.4% | 213 г |
| Литий, Li | 6.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 7.8% | 451 г |
| Медь, Cu | 119 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 4.2% | 840 г |
| Молибден, Mo | 27.62 мкг | 70 мкг | 39.5% | 13.8% | 253 г |
| Никель, Ni | 11.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.84 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3.1% | 1136 г |
| Стронций, Sr | 8.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6969 г |
| Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 10.5% | 333 г |
| Цинк, Zn | 0.7465 мг | 12 мг | 6.2% | 2.2% | 1608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.886 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.408 г | min 16.8 г | 32.2% | 11.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.408 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 35% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.491 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью и чесноком составляет 286,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».