Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с курицей в соусе Терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с курицей в соусе Терияки

Куриная грудка (филе) (Жарка) 62 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью 88 г
Лук репчатый (Жарка) 12 г
Перец сладкий красный (Жарка) 25 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Кунжут 5 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 30 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей в соусе Терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.8% 809 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.8% 566 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.3% 1698 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 2.7% 2055 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.7% 2041 г
Лютеин + Зеаксантин 15.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Витамин В4, холин 24.06 мг 500 мг 4.8% 2.6% 2078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 6% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 6.7% 830 г
Витамин В9, фолаты 8.609 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4646 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 17.02 мг 90 мг 18.9% 10.4% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.7 мг 15 мг 24.7% 13.6% 405 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.24 мг ~
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.542 мг 20 мг 12.7% 7% 787 г
Ниацин 2.788 мг ~
Бетаин 7.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.41 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1630 г
Кальций, Ca 55.65 мг 1000 мг 5.6% 3.1% 1797 г
Кремний, Si 6.091 мг 30 мг 20.3% 11.2% 493 г
Магний, Mg 50.2 мг 400 мг 12.6% 7% 797 г
Натрий, Na 1307.78 мг 1300 мг 100.6% 55.5% 99 г
Сера, S 88.93 мг 1000 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 7.7% 719 г
Хлор, Cl 1107.17 мг 2300 мг 48.1% 26.5% 208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 4.1% 1326 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12931 г
Кобальт, Co 3.27 мкг 10 мкг 32.7% 18% 306 г
Литий, Li 6.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.1899 мг 2 мг 9.5% 5.2% 1053 г
Медь, Cu 128.48 мкг 1000 мкг 12.8% 7.1% 778 г
Молибден, Mo 5.708 мкг 70 мкг 8.2% 4.5% 1226 г
Никель, Ni 4.768 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 15.3 мкг 55 мкг 27.8% 15.3% 359 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12602 г
Хром, Cr 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 6.7% 829 г
Цинк, Zn 0.9439 мг 12 мг 7.9% 4.4% 1271 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.743 г ~
Лизин 0.823 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.486 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.597 г min 16.8 г 15.5% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.651 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.714 г от 11.2 до 20.6 г 51% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша с курицей в соусе Терияки составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов