| Овсяные отруби | 25 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.8% | 2452 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.7% | 1697 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.8% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 35.4% | 465 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2810 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 3.1% | 5233 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.684 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 21.3% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.65 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 10.4% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.6% | 3636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 7.7% | 2122 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8387 мг | 20 мг | 4.2% | 6.9% | 2385 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.18 мг | 2500 мг | 5.6% | 9.2% | 1771 г |
| Кальций, Ca | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5491 г |
| Магний, Mg | 55.29 мг | 400 мг | 13.8% | 22.7% | 723 г |
| Натрий, Na | 4.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 30303 г |
| Сера, S | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.1% | 3218 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 30.3% | 544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 13.3% | 1238 г |
| Марганец, Mn | 1.3461 мг | 2 мг | 67.3% | 110.9% | 149 г |
| Медь, Cu | 113.51 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 18.8% | 881 г |
| Селен, Se | 10.058 мкг | 55 мкг | 18.3% | 30.1% | 547 г |
| Фтор, F | 56.28 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.3% | 7107 г |
| Цинк, Zn | 0.8024 мг | 12 мг | 6.7% | 11% | 1496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.098 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.796 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | min 16.8 г | 6.1% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из отрубей составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».