Мой здоровый рацион

Рецепт картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка

Печенье Платочки 350 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 280 г
Масло сладко-сливочное несоленое 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.6 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.3% 1118 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 12.3% 207 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 3.6% 700 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.6 мкг 900 мкг 18.6% 4.7% 537 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 2.9% 891 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 1.3% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 2% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.591 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4656 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 2.7% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 0.7% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.755 мг 15 мг 18.4% 4.7% 544 г
Витамин Н, биотин 2.164 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2311 г
Витамин РР, НЭ 1.5897 мг 20 мг 7.9% 2% 1258 г
Макроэлементы
Калий, K 171.23 мг 2500 мг 6.8% 1.7% 1460 г
Кальций, Ca 136.32 мг 1000 мг 13.6% 3.5% 734 г
Кремний, Si 0.636 мг 30 мг 2.1% 0.5% 4717 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 1.1% 2228 г
Натрий, Na 68.64 мг 1300 мг 5.3% 1.3% 1894 г
Сера, S 39.64 мг 1000 мг 4% 1% 2523 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 3.9% 647 г
Хлор, Cl 110.09 мг 2300 мг 4.8% 1.2% 2089 г
Микроэлементы
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.64 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 0.5% 4712 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5245 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 2.9% 880 г
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 1.2% 2055 г
Медь, Cu 36.73 мкг 1000 мкг 3.7% 0.9% 2723 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1.1% 2333 г
Селен, Se 5.727 мкг 55 мкг 10.4% 2.6% 960 г
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19773 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.5279 мг 12 мг 4.4% 1.1% 2273 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка составляет 392,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».