| Фарш Домашний [Великолукский Мясокомбинат] | 250 г |
| Рис | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Кетчуп Томатный [Махеевъ] | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.2% | 864 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 11.4% | 316 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 3.4% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 720 мкг | 900 мкг | 80% | 28.9% | 125 г |
| бета Каротин | 4.32 мг | 5 мг | 86.4% | 31.2% | 116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 13.15 мг | 500 мг | 2.6% | 0.9% | 3802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.1% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.949 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 0.9% | 4091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 0.956 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5230 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8593 мг | 20 мг | 4.3% | 1.6% | 2327 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.78 мг | 2500 мг | 5.6% | 2% | 1776 г |
| Кальций, Ca | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4063 г |
| Кремний, Si | 21.388 мг | 30 мг | 71.3% | 25.8% | 140 г |
| Магний, Mg | 23.93 мг | 400 мг | 6% | 2.2% | 1672 г |
| Натрий, Na | 102.61 мг | 1300 мг | 7.9% | 2.9% | 1267 г |
| Сера, S | 33.59 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2977 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 2.3% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 177.66 мг | 2300 мг | 7.7% | 2.8% | 1295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 1.3% | 2808 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 2.509 мкг | 10 мкг | 25.1% | 9.1% | 399 г |
| Литий, Li | 2.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2593 мг | 2 мг | 13% | 4.7% | 771 г |
| Медь, Cu | 89.74 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.3% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 8.61 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.4% | 813 г |
| Никель, Ni | 2.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.855 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.2% | 2965 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.05 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1% | 3702 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.6078 мг | 12 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 276,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».