Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка без яиц

Творог 2% жирности (Запекание) 400 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 50 г
Манка [Dobele] 40 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Сливочное Масло 82% [President] 20 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 14% 461 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.9% 1098 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.9% 2235 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10588 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.2% 891 г
Витамин В4, холин 35.06 мг 500 мг 7% 4.5% 1426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 25.98 мкг 400 мкг 6.5% 4.2% 1540 г
Витамин В12, кобаламин 1.031 мкг 3 мкг 34.4% 22.2% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.6% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 6.187 мкг 50 мкг 12.4% 8% 808 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0314 мг 20 мг 15.2% 9.8% 660 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.96 мг 2500 мг 4.8% 3.1% 2067 г
Кальций, Ca 102.31 мг 1000 мг 10.2% 6.6% 977 г
Кремний, Si 0.343 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8746 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 3.2% 2014 г
Натрий, Na 113.93 мг 1300 мг 8.8% 5.7% 1141 г
Сера, S 157.09 мг 1000 мг 15.7% 10.1% 637 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 11.7% 550 г
Хлор, Cl 99.14 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2880 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2362 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 11.9% 543 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13605 г
Медь, Cu 68.62 мкг 1000 мкг 6.9% 4.4% 1457 г
Молибден, Mo 7.278 мкг 70 мкг 10.4% 6.7% 962 г
Никель, Ni 2.918 мкг ~
Олово, Sn 11.16 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 21.7 мкг 55 мкг 39.5% 25.5% 253 г
Стронций, Sr 14.94 мкг ~
Фтор, F 27.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14668 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.1% 2101 г
Цинк, Zn 0.3555 мг 12 мг 3% 1.9% 3376 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%

Энергетическая ценность Творожная запеканка без яиц составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».