| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 14.2% | 402 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.4% | 549 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6.4% | 896 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 59.65 мг | 500 мг | 11.9% | 6.8% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 10.8% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 12.5% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.949 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.555 мкг | 3 мкг | 18.5% | 10.5% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 2.1% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 1.448 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3453 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7764 мг | 20 мг | 28.9% | 16.4% | 346 г |
| Ниацин | 5.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.97 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.5% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 230.61 мг | 1000 мг | 23.1% | 13.1% | 434 г |
| Кремний, Si | 0.599 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5008 г |
| Магний, Mg | 59.92 мг | 400 мг | 15% | 8.5% | 668 г |
| Натрий, Na | 231.44 мг | 1300 мг | 17.8% | 10.1% | 562 г |
| Сера, S | 182.99 мг | 1000 мг | 18.3% | 10.4% | 546 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 15.8% | 360 г |
| Хлор, Cl | 353.92 мг | 2300 мг | 15.4% | 8.8% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 3.5% | 1610 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 5.634 мкг | 10 мкг | 56.3% | 32% | 177 г |
| Литий, Li | 2.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4107 г |
| Медь, Cu | 73.08 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.2% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 7.801 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.3% | 897 г |
| Никель, Ni | 1.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.904 мкг | 55 мкг | 23.5% | 13.4% | 426 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.16 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5252 г |
| Хром, Cr | 14.47 мкг | 50 мкг | 28.9% | 16.4% | 346 г |
| Цинк, Zn | 1.6325 мг | 12 мг | 13.6% | 7.7% | 735 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.225 г | ~ | |||
| Валин | 1.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.602 г | ~ | |||
| Лизин | 1.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.681 г | ~ | |||
| Треонин | 0.862 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.902 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.897 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.772 г | ~ | |||
| Пролин | 1.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.868 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.839 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.269 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.837 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.862 г | min 16.8 г | 17% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп мясо по французский составляет 175,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».