Мой здоровый рацион

Рецепт Треска запеченная с помидорами, луком и пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска запеченная с помидорами, луком и пармезаном

Треска (Варка без слива) 155 г
Лук репчатый (Припускание) 35 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 100 г
Сыр, пармезан, твердый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска запеченная с помидорами, луком и пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 17.5% 563 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.2% 1366 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 11.2% 878 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 8.2% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.6% 2118 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 7.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 12.25 мкг 400 мкг 3.1% 3.1% 3265 г
Витамин В12, кобаламин 1.052 мкг 3 мкг 35.1% 34.6% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 4.5% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 4.5% 2161 г
Витамин Н, биотин 6.048 мкг 50 мкг 12.1% 11.9% 827 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.5092 мг 20 мг 17.5% 17.2% 570 г
Макроэлементы
Калий, K 239.27 мг 2500 мг 9.6% 9.5% 1045 г
Кальций, Ca 186.72 мг 1000 мг 18.7% 18.4% 536 г
Магний, Mg 25.29 мг 400 мг 6.3% 6.2% 1582 г
Натрий, Na 254.42 мг 1300 мг 19.6% 19.3% 511 г
Сера, S 173.36 мг 1000 мг 17.3% 17% 577 г
Фосфор, P 195.3 мг 800 мг 24.4% 24% 410 г
Хлор, Cl 114.27 мг 2300 мг 5% 4.9% 2013 г
Микроэлементы
Бор, B 65.8 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 3.9% 2521 г
Йод, I 75.46 мкг 150 мкг 50.3% 49.6% 199 г
Кобальт, Co 19.282 мкг 10 мкг 192.8% 190% 52 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 6.2% 1596 г
Медь, Cu 137.48 мкг 1000 мкг 13.7% 13.5% 727 г
Молибден, Mo 4.692 мкг 70 мкг 6.7% 6.6% 1492 г
Селен, Se 3.341 мкг 55 мкг 6.1% 6% 1646 г
Фтор, F 10.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36496 г
Хром, Cr 32.33 мкг 50 мкг 64.7% 63.7% 155 г
Цинк, Zn 1.1297 мг 12 мг 9.4% 9.3% 1062 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска запеченная с помидорами, луком и пармезаном составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов