Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-лапша с курицей

Бульон куриный 1300 г
Курица отварная, по 2-4 300 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 9.6% 1310 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.4% 1514 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.2% 4056 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.7% 2703 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.6% 2278 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.557 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8778 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1% 13043 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0051 мг 20 мг 15% 19% 666 г
Ниацин 0.956 мг ~
Бетаин 1.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.83 мг 2500 мг 4.5% 5.7% 2216 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9372 г
Кремний, Si 0.232 мг 30 мг 0.8% 1% 12931 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 2.8% 4540 г
Натрий, Na 155.9 мг 1300 мг 12% 15.2% 834 г
Сера, S 26.48 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3776 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 8.6% 1476 г
Хлор, Cl 1.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 120419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 4.8% 2667 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4640 г
Медь, Cu 52.7 мкг 1000 мкг 5.3% 6.7% 1898 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 3.97 мкг 55 мкг 7.2% 9.1% 1385 г
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.2251 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп-лапша с курицей составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов