Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Сушка" без томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Сушка" без томатов

Огурец, грунтовый 100 г
Сельдерей 100 г
Укроп 30 г
Салат "КОРН" 100 г
Капуста пекинская 100 г
Авокадо 70 г
Масло оливковое 17 г
Морковь, красная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Сушка" без томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 14.8% 1098 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.4% 1053 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 5.2% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 409.9 мкг 900 мкг 45.5% 74% 220 г
бета Каротин 2.478 мг 5 мг 49.6% 80.7% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.5% 2951 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 8.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 29.83 мкг 400 мкг 7.5% 12.2% 1341 г
Витамин C, аскорбиновая 19.68 мг 90 мг 21.9% 35.6% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 6.7% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 19.2% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.6483 мг 20 мг 3.2% 5.2% 3085 г
Макроэлементы
Калий, K 236.63 мг 2500 мг 9.5% 15.4% 1057 г
Кальций, Ca 45.35 мг 1000 мг 4.5% 7.3% 2205 г
Магний, Mg 24.68 мг 400 мг 6.2% 10.1% 1621 г
Натрий, Na 42.5 мг 1300 мг 3.3% 5.4% 3059 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 8.8% 1869 г
Хлор, Cl 4.26 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 53991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 5.5% 2908 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 2.8% 5882 г
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 11.7% 1383 г
Медь, Cu 53.29 мкг 1000 мкг 5.3% 8.6% 1877 г
Молибден, Mo 0.17 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 41176 г
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25822 г
Фтор, F 3.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 107239 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.1995 мг 12 мг 1.7% 2.8% 6015 г

Энергетическая ценность Салат "Сушка" без томатов составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».