| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 11.9% | 306 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 10.8% | 335 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4528 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.7% | 975 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.2% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 54.88 мг | 500 мг | 11% | 4% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 8.8% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 8.9% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.96 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 6.7% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.5% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.992 мг | 15 мг | 26.6% | 9.7% | 376 г |
| Витамин Н, биотин | 2.328 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2148 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.16 мг | 20 мг | 35.8% | 13% | 279 г |
| Ниацин | 7.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.39 мг | 2500 мг | 9% | 3.3% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 224.34 мг | 1000 мг | 22.4% | 8.1% | 446 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Магний, Mg | 64.48 мг | 400 мг | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Натрий, Na | 551.52 мг | 1300 мг | 42.4% | 15.4% | 236 г |
| Сера, S | 242.4 мг | 1000 мг | 24.2% | 8.8% | 413 г |
| Фосфор, P | 248.4 мг | 800 мг | 31.1% | 11.3% | 322 г |
| Хлор, Cl | 838.18 мг | 2300 мг | 36.4% | 13.2% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 3.1% | 1173 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 7.312 мкг | 10 мкг | 73.1% | 26.6% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2323 г |
| Медь, Cu | 86.98 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.2% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 9.048 мкг | 70 мкг | 12.9% | 4.7% | 774 г |
| Никель, Ni | 0.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.913 мкг | 55 мкг | 36.2% | 13.2% | 276 г |
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.22 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4694 г |
| Хром, Cr | 15.7 мкг | 50 мкг | 31.4% | 11.4% | 318 г |
| Цинк, Zn | 1.9352 мг | 12 мг | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.69 г | ~ | |||
| Валин | 1.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.134 г | ~ | |||
| Лизин | 2.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.934 г | ~ | |||
| Треонин | 1.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.415 г | ~ | |||
| Аланин | 1.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.974 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.861 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.51 г | ~ | |||
| Пролин | 1.397 г | ~ | |||
| Серин | 1.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.302 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.278 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.368 г | min 16.8 г | 26% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.4% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в сыре составляет 274,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».