| Вода водопроводная питьевая | 4000 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 800 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 6.9 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 5.8% | 24406 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 5.8% | 25333 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 8.7% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 36.2% | 4000 г |
| Вода | 96.7 г | 2273 г | 4.3% | 62.3% | 2351 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.189 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 1.4% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 4.3% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1 мг | 500 мг | 0.2% | 2.9% | 50000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 4.3% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 5.8% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.909 мкг | 400 мкг | 0.2% | 2.9% | 44004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 5.8% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 2.9% | 46875 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 1.4% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 2.9% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0525 мг | 20 мг | 0.3% | 4.3% | 38095 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.76 мг | 2500 мг | 1.6% | 23.2% | 6288 г |
| Кальций, Ca | 10.11 мг | 1000 мг | 1% | 14.5% | 9891 г |
| Кремний, Si | 7.905 мг | 30 мг | 26.4% | 382.6% | 380 г |
| Магний, Mg | 4.46 мг | 400 мг | 1.1% | 15.9% | 8969 г |
| Натрий, Na | 170.53 мг | 1300 мг | 13.1% | 189.9% | 762 г |
| Сера, S | 1.99 мг | 1000 мг | 0.2% | 2.9% | 50251 г |
| Фосфор, P | 7.1 мг | 800 мг | 0.9% | 13% | 11268 г |
| Хлор, Cl | 254.24 мг | 2300 мг | 11.1% | 160.9% | 905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 18.8% | 7531 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 7.2% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 52.2% | 2755 г |
| Литий, Li | 6.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 56.5% | 2577 г |
| Медь, Cu | 32.49 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 46.4% | 3078 г |
| Молибден, Mo | 1.459 мкг | 70 мкг | 2.1% | 30.4% | 4798 г |
| Никель, Ni | 1.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 2.9% | 44000 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.39 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 21.7% | 6516 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 58% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.0802 мг | 12 мг | 0.7% | 10.1% | 14963 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодник (перевесить) составляет 6,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».