| Камбала дальневосточная | 345 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Сок лимонный | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 17% | 420 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.4% | 757 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5202 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.6% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 74.83 мг | 500 мг | 15% | 10.7% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3.1% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.9 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.38 мкг | 3 мкг | 46% | 32.9% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.22 мкг | 10 мкг | 32.2% | 23% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.637 мг | 15 мг | 10.9% | 7.8% | 916 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7527 мг | 20 мг | 28.8% | 20.6% | 348 г |
| Ниацин | 2.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.93 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.6% | 676 г |
| Кальций, Ca | 52.3 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.7% | 1912 г |
| Магний, Mg | 40.34 мг | 400 мг | 10.1% | 7.2% | 992 г |
| Натрий, Na | 80.78 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.4% | 1609 г |
| Сера, S | 218.5 мг | 1000 мг | 21.9% | 15.7% | 458 г |
| Фосфор, P | 207.3 мг | 800 мг | 25.9% | 18.5% | 386 г |
| Хлор, Cl | 189.75 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.9% | 1212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
| Йод, I | 57.5 мкг | 150 мкг | 38.3% | 27.4% | 261 г |
| Кобальт, Co | 23 мкг | 10 мкг | 230% | 164.4% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3478 г |
| Медь, Cu | 126.5 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.1% | 791 г |
| Молибден, Mo | 4.6 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.7% | 1522 г |
| Никель, Ni | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.591 мкг | 55 мкг | 55.6% | 39.7% | 180 г |
| Фтор, F | 494.5 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 8.9% | 809 г |
| Хром, Cr | 63.25 мкг | 50 мкг | 126.5% | 90.4% | 79 г |
| Цинк, Zn | 0.5175 мг | 12 мг | 4.3% | 3.1% | 2319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 31.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.676 г | min 16.8 г | 15.9% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ |
Энергетическая ценность Rombo in padella составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».