| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 100 г |
| Аджика | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 25% | 274 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.3% | 1100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 94.91 мг | 500 мг | 19% | 13.1% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 6% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.309 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.945 мкг | 3 мкг | 31.5% | 21.7% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8969 мг | 20 мг | 14.5% | 10% | 690 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.56 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.1% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5770 г |
| Магний, Mg | 4.13 мг | 400 мг | 1% | 0.7% | 9685 г |
| Натрий, Na | 53.46 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.8% | 2432 г |
| Сера, S | 277.01 мг | 1000 мг | 27.7% | 19.1% | 361 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 15% | 460 г |
| Хлор, Cl | 19.84 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.973 мг | 18 мг | 16.5% | 11.3% | 605 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.6% | 2618 г |
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2535 г |
| Медь, Cu | 153.29 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 10.5% | 652 г |
| Молибден, Mo | 0.427 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Селен, Se | 37.364 мкг | 55 мкг | 67.9% | 46.7% | 147 г |
| Фтор, F | 1.15 мкг | 4000 мкг | 347826 г | ||
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 4.0343 мг | 12 мг | 33.6% | 23.1% | 297 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 336.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность желудки куриные варёные составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».