| Рис белый, крупа рисовая | 50 г |
| Киноа, неприготовленная | 50 г |
| Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 816 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.2% | 1169 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.9% | 2545 г |
| Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 8.7% | 556 г |
| Углеводы (общие) | 25.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 8.7% | 556 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4826 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5% | 959 г |
| альфа Каротин | 8.696 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 5.4% | 896 г |
| бета Криптоксантин | 62.826 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 386.304 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.4% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 46.72 мг | 500 мг | 9.3% | 4.5% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 5.3% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.4% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.87 мкг | 400 мкг | 12.7% | 6.2% | 786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.17 мг | 90 мг | 13.5% | 6.5% | 740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 2.8% | 1750 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.989 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.835 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5988 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.5 мкг | 120 мкг | 67.9% | 32.9% | 147 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 5.1% | 952 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Бетаин | 137.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.74 мг | 2500 мг | 13% | 6.3% | 770 г |
| Кальций, Ca | 38.83 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2575 г |
| Кремний, Si | 22.678 мг | 30 мг | 75.6% | 36.6% | 132 г |
| Магний, Mg | 72.09 мг | 400 мг | 18% | 8.7% | 555 г |
| Натрий, Na | 9.22 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 14100 г |
| Сера, S | 60.27 мг | 1000 мг | 6% | 2.9% | 1659 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 11.1% | 438 г |
| Хлор, Cl | 17.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 4.3% | 1142 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4.1% | 1179 г |
| Литий, Li | 2.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8404 мг | 2 мг | 42% | 20.4% | 238 г |
| Медь, Cu | 222.91 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 10.8% | 449 г |
| Молибден, Mo | 1.93 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.4% | 3627 г |
| Никель, Ni | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.274 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.7% | 1043 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16201 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 1.3122 мг | 12 мг | 10.9% | 5.3% | 914 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с киноа и кукурузой составляет 206,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».