| Цукини с кожурой | 145 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная) | 458 г |
| Смесь сухая для приготовления котлет. тм магги на второе | 54 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 15.3% | 613 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.7% | 1400 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2892 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 359.539 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.364 мг | 1.5 мг | 24.3% | 22.9% | 412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 32.5 мг | 500 мг | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 8% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 19.6% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.061 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 8.9% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 3.2% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.214 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3453 мг | 20 мг | 21.7% | 20.4% | 460 г |
| Бетаин | 1.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.73 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.1% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13986 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 4% | 2330 г |
| Натрий, Na | 27.71 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4691 г |
| Сера, S | 117.22 мг | 1000 мг | 11.7% | 11% | 853 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 15% | 629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5935 г |
| Медь, Cu | 41 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.9% | 2439 г |
| Селен, Se | 17.723 мкг | 55 мкг | 32.2% | 30.3% | 310 г |
| Фтор, F | 18.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21130 г |
| Цинк, Zn | 0.8825 мг | 12 мг | 7.4% | 7% | 1360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лизин | 1.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.024 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».