| Капуста белокочанная (Припускание) | 300 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 10 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.4% | 3304 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.9% | 2000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.1% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 23.3% | 769 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 4.7% | 3797 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 14.14 мг | 500 мг | 2.8% | 5% | 3536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 11.8% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.075 мкг | 400 мкг | 7.3% | 13.1% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.85 мг | 90 мг | 44.3% | 79.2% | 226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 2.1% | 8523 г |
| Витамин К, филлохинон | 100.4 мкг | 120 мкг | 83.7% | 149.7% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0684 мг | 20 мг | 5.3% | 9.5% | 1872 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.28 мг | 2500 мг | 14.5% | 25.9% | 690 г |
| Кальций, Ca | 62.28 мг | 1000 мг | 6.2% | 11.1% | 1606 г |
| Магний, Mg | 20.56 мг | 400 мг | 5.1% | 9.1% | 1946 г |
| Натрий, Na | 187.25 мг | 1300 мг | 14.4% | 25.8% | 694 г |
| Сера, S | 49.47 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.8% | 2021 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 8.9% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 48.9 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.8% | 4703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 264.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 7.5% | 2368 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.7% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 3.965 мкг | 10 мкг | 39.7% | 71% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.2251 мг | 2 мг | 11.3% | 20.2% | 888 г |
| Медь, Cu | 105.86 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 19% | 945 г |
| Молибден, Mo | 13.216 мкг | 70 мкг | 18.9% | 33.8% | 530 г |
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 13854 г |
| Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30257 г |
| Хром, Cr | 6.61 мкг | 50 мкг | 13.2% | 23.6% | 756 г |
| Цинк, Zn | 0.5291 мг | 12 мг | 4.4% | 7.9% | 2268 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста тушёная маслом составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».