| Вода | 3000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 140 г |
| Морковь (Пассерование) | 105 г |
| Картофель (Варка без слива) | 570 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 200 г |
| Кальмар (Варка) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 130 г |
| Мидии | 33 г |
| Кальмар (Варка) | 64 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сыр Плавленый Виола [Valio] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 8.5% | 2714 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.9% | 2333 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2501 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 11.8% | 1978 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 12.2% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 500 мг | 2.2% | 5.1% | 4505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 7.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 5.5% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.637 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.6% | 15169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 17.1% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 3.5% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 9% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.772 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.5% | 6477 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9747 мг | 20 мг | 4.9% | 11.3% | 2052 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.62 мг | 2500 мг | 4.9% | 11.3% | 2039 г |
| Кальций, Ca | 11.86 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8432 г |
| Кремний, Si | 4.554 мг | 30 мг | 15.2% | 35.1% | 659 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 6.5% | 3626 г |
| Натрий, Na | 193.11 мг | 1300 мг | 14.9% | 34.4% | 673 г |
| Сера, S | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.8% | 3989 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 10.2% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 274.15 мг | 2300 мг | 11.9% | 27.5% | 839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 3.9% | 5941 г |
| Йод, I | 15.25 мкг | 150 мкг | 10.2% | 23.6% | 984 г |
| Кобальт, Co | 6.387 мкг | 10 мкг | 63.9% | 147.6% | 157 г |
| Литий, Li | 5.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 7.2% | 3263 г |
| Медь, Cu | 134.02 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 30.9% | 746 г |
| Молибден, Mo | 3.566 мкг | 70 мкг | 5.1% | 11.8% | 1963 г |
| Никель, Ni | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.442 мкг | 55 мкг | 9.9% | 22.9% | 1011 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.2% | 5427 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12.9% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.2496 мг | 12 мг | 2.1% | 4.8% | 4808 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.761 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из морских гадов составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».