| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Сало (шпик свиной) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.9 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 3.4% | 608 г |
| Жиры | 47.4 г | 56 г | 84.6% | 17.7% | 118 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5828 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 0.8% | 2571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 38 мг | 500 мг | 7.6% | 1.6% | 1316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 1.7% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 2.6% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.15 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 18605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 2.1% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 2.1% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4768 мг | 20 мг | 27.4% | 5.7% | 365 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.2% | 1712 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Магний, Mg | 43 мг | 400 мг | 10.8% | 2.3% | 930 г |
| Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.5% | 4333 г |
| Сера, S | 93 мг | 1000 мг | 9.3% | 2% | 1075 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 2.2% | 936 г |
| Хлор, Cl | 38.5 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 0.8% | 2571 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 0.9% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 12.6% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 21053 г |
| Медь, Cu | 38 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 0.8% | 2632 г |
| Фтор, F | 65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6154 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 1.9% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 1.0275 мг | 12 мг | 8.6% | 1.8% | 1168 г |
Энергетическая ценность фарш куриный составляет 476,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».