| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Цукини, молодые | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.1% | 864 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.7% | 571 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.5 мкг | 900 мкг | 20.6% | 16.2% | 485 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 12.6% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 156.44 мг | 500 мг | 31.3% | 24.5% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 14.7% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.241 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 8.6% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.76 мг | 90 мг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.41 мкг | 10 мкг | 14.1% | 11.1% | 709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 12.538 мкг | 50 мкг | 25.1% | 19.7% | 399 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4845 мг | 20 мг | 12.4% | 9.7% | 805 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.21 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.7% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 42.21 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2369 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 3.7% | 2123 г |
| Натрий, Na | 84.72 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.1% | 1534 г |
| Сера, S | 118.86 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.3% | 841 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 14.9% | 525 г |
| Хлор, Cl | 96.83 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.3% | 2375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.831 мг | 18 мг | 10.2% | 8% | 983 г |
| Йод, I | 12.41 мкг | 150 мкг | 8.3% | 6.5% | 1209 г |
| Кобальт, Co | 6.207 мкг | 10 мкг | 62.1% | 48.7% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2334 г |
| Медь, Cu | 85.17 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.7% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 3.724 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.2% | 1880 г |
| Селен, Se | 19.193 мкг | 55 мкг | 34.9% | 27.4% | 287 г |
| Фтор, F | 34.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11686 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.9% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.9803 мг | 12 мг | 8.2% | 6.4% | 1224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 359.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.058 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.784 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.856 г | min 16.8 г | 23% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл с цукини составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».