Мой здоровый рацион

Рецепт Домашние роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашние роллы

Рис Бурый Нешлифованный [Националь] 300 г
Сёмга Слабосолёная Ломтики [Капитан Норд] 100 г
Огурцы Грунтовые [Реми] 200 г
Вода 1000 г
Рисовый Уксус [Чим Чим] 37 г
Сахар песок 10 г
Творожный сыр Cremerie 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашние роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.5% 1583 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.2% 1697 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 7.3% 982 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3271 г
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24450 г
Магний, Mg 0.9 мг 400 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Натрий, Na 0.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 158537 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 182540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.54 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Молибден, Mo 1.445 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4844 г
Фтор, F 90.33 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4428 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~

Энергетическая ценность Домашние роллы составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».