| Какао-порошок | 45 г |
| Масло какао | 30 г |
| Сахар, коричневый | 1 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 527.8 ккал | 1684 ккал | 31.3% | 5.9% | 319 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 3.5% | 535 г |
| Жиры | 47.7 г | 56 г | 85.2% | 16.1% | 117 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 0.6% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 20.6 г | 20 г | 103% | 19.5% | 97 г |
| Вода | 3.7 г | 2273 г | 0.2% | 61432 г | |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 50000 г | |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 0.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 0.15 мг | 500 мг | 333333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 3.3% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 1.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.312 мкг | 400 мкг | 6.6% | 1.3% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 1.4% | 1351 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 1.5% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.981 мг | 20 мг | 19.9% | 3.8% | 502 г |
| Ниацин | 1.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 885.53 мг | 2500 мг | 35.4% | 6.7% | 282 г |
| Кальций, Ca | 76.03 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.4% | 1315 г |
| Магний, Mg | 248.65 мг | 400 мг | 62.2% | 11.8% | 161 г |
| Натрий, Na | 8.08 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 16089 г |
| Сера, S | 46.78 мг | 1000 мг | 4.7% | 0.9% | 2138 г |
| Фосфор, P | 383.7 мг | 800 мг | 48% | 9.1% | 208 г |
| Хлор, Cl | 16.36 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.868 мг | 18 мг | 71.5% | 13.5% | 140 г |
| Марганец, Mn | 2.7068 мг | 2 мг | 135.3% | 25.6% | 74 г |
| Медь, Cu | 2660.64 мкг | 1000 мкг | 266.1% | 50.4% | 38 г |
| Молибден, Mo | 32.727 мкг | 70 мкг | 46.8% | 8.9% | 214 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 143.18 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 0.7% | 2794 г |
| Цинк, Zn | 4.1512 мг | 12 мг | 34.6% | 6.6% | 289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 38.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 26.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 11.805 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.312 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.753 г | min 16.8 г | 81.9% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.442 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.714 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад Shoud’e 99% составляет 527,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».