| Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Шпинат | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 10.9% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.4 мкг | 900 мкг | 32.9% | 62.1% | 304 г |
| альфа Каротин | 39.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.825 мг | 5 мг | 36.5% | 68.9% | 274 г |
| бета Криптоксантин | 90.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 10.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 5.3% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 27 мкг | 400 мкг | 6.8% | 12.8% | 1481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.4 мг | 90 мг | 28.2% | 53.2% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 12.6% | 1485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 189.2 мкг | 120 мкг | 157.7% | 297.5% | 63 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6247 мг | 20 мг | 3.1% | 5.8% | 3202 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.67 мг | 2500 мг | 14% | 26.4% | 715 г |
| Кальций, Ca | 39.33 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.4% | 2543 г |
| Кремний, Si | 19.067 мг | 30 мг | 63.6% | 120% | 157 г |
| Магний, Mg | 28.67 мг | 400 мг | 7.2% | 13.6% | 1395 г |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.8% | 6842 г |
| Сера, S | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6770 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 10.2% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 33.5 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.8% | 6866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.867 мг | 18 мг | 27% | 50.9% | 370 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 7.5% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 2.533 мкг | 10 мкг | 25.3% | 47.7% | 395 г |
| Литий, Li | 9.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3507 мг | 2 мг | 17.5% | 33% | 570 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 14.3% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 4.067 мкг | 70 мкг | 5.8% | 10.9% | 1721 г |
| Никель, Ni | 4.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 11777 г |
| Стронций, Sr | 22.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18579 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 9.8% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.27 мг | 12 мг | 2.3% | 4.3% | 4444 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с овощами (огурец, помидор, зелень) составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».