Мой здоровый рацион

Рецепт Макороны с куницей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макороны с куницей и овощами

Куриная грудка (филе) 220 г
Лук репчатый 100 г
Фасоль стручковая 250 г
Подсолнечное масло 40 г
Вермишель гречневая 250 г
Способ приготовления

Потушить овощи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макороны с куницей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.3% 731 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.2% 1018 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.7% 936 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.3% 645 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4002 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 4128 г
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В4, холин 26.17 мг 500 мг 5.2% 2.8% 1911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 4.8% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 7.2% 746 г
Витамин В9, фолаты 13.814 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2896 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 4.2% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 8.2% 652 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.287 мг 20 мг 11.4% 6.1% 875 г
Ниацин 2.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.63 мг 2500 мг 6.8% 3.6% 1465 г
Кальций, Ca 24.55 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4073 г
Кремний, Si 0.581 мг 30 мг 1.9% 1% 5164 г
Магний, Mg 31.19 мг 400 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Натрий, Na 16.4 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7927 г
Сера, S 70.44 мг 1000 мг 7% 3.7% 1420 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 4.2% 1262 г
Хлор, Cl 22.6 мг 2300 мг 1% 0.5% 10177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2335 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7979 г
Кобальт, Co 2.884 мкг 10 мкг 28.8% 15.4% 347 г
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2112 г
Медь, Cu 50.41 мкг 1000 мкг 5% 2.7% 1984 г
Молибден, Mo 2.814 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2488 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 6.065 мкг 55 мкг 11% 5.9% 907 г
Фтор, F 42.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9438 г
Хром, Cr 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 7.1% 754 г
Цинк, Zn 0.5012 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.289 г min 16.8 г 7.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.08 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макороны с куницей и овощами составляет 186,8 кКал.

  • Порция = 108 гр (201.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».