| Молоко коровье, белковое 1% | 700 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Шоколад горький | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Винный уксус (3%) | 2 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 5 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 600 г |
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 540 г |
| Сахар, пудра | 50 г |
| Ванилин | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.2% | 1070 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.3% | 394 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.4% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.8% | 936 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.1% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 35.53 мг | 500 мг | 7.1% | 3.2% | 1407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.4% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.212 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 5.4% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 3.392 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3% | 1474 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8549 мг | 20 мг | 9.3% | 4.2% | 1078 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.81 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1926 г |
| Кальций, Ca | 102.69 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.6% | 974 г |
| Кремний, Si | 0.244 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12295 г |
| Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Натрий, Na | 94.25 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.3% | 1379 г |
| Сера, S | 64.04 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.9% | 1562 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 6.6% | 676 г |
| Хлор, Cl | 124.23 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.4% | 1851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 1.8% | 2473 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 1.17 мкг | 10 мкг | 11.7% | 5.2% | 855 г |
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Медь, Cu | 31.26 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.4% | 3199 г |
| Молибден, Mo | 4.341 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.8% | 1613 г |
| Селен, Se | 9.489 мкг | 55 мкг | 17.3% | 7.7% | 580 г |
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22923 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3121 мг | 12 мг | 2.6% | 1.2% | 3845 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блинный торт составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».