| Кабачок (Жарка) | 600 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Картофель (Жарка) | 150 г |
| Манная крупа (Жарка) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.2% | 2621 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9% | 949 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.1% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.1 мкг | 900 мкг | 33.2% | 28.4% | 301 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.691 мг | 5 мг | 33.8% | 28.9% | 296 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 29.66 мг | 500 мг | 5.9% | 5% | 1686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 5.2% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.452 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 8.5% | 1006 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.325 мг | 15 мг | 15.5% | 13.2% | 645 г |
| Витамин Н, биотин | 2.012 мкг | 50 мкг | 4% | 3.4% | 2485 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.1% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5337 мг | 20 мг | 7.7% | 6.6% | 1304 г |
| Ниацин | 0.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.69 мг | 2500 мг | 14.1% | 12% | 709 г |
| Кальций, Ca | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4039 г |
| Кремний, Si | 38.537 мг | 30 мг | 128.5% | 109.7% | 78 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 4.3% | 2006 г |
| Натрий, Na | 16.19 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8030 г |
| Сера, S | 26.7 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3745 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 5.4% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 33.4 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 4.1% | 2100 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 4.74 мкг | 10 мкг | 47.4% | 40.5% | 211 г |
| Литий, Li | 15.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1917 мг | 2 мг | 9.6% | 8.2% | 1043 г |
| Медь, Cu | 89.59 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.7% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 7.897 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.6% | 886 г |
| Никель, Ni | 3.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.45 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.8% | 2245 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17384 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.8% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.4719 мг | 12 мг | 3.9% | 3.3% | 2543 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 54.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | min 16.8 г | 8.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.863 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты (кабач., картоф., морковь) составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».