| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 10.1% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 4.3% | 2568 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 22.45 мг | 500 мг | 4.5% | 5% | 2227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.9% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.773 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 51746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.977 мкг | 50 мкг | 2% | 2.2% | 5118 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9593 мг | 20 мг | 4.8% | 5.3% | 2085 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.35 мг | 2500 мг | 0.9% | 1% | 11710 г |
| Кальций, Ca | 9.81 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10194 г |
| Кремний, Si | 19.186 мг | 30 мг | 64% | 70.8% | 156 г |
| Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 3.2% | 3475 г |
| Натрий, Na | 564.97 мг | 1300 мг | 43.5% | 48.1% | 230 г |
| Сера, S | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6124 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 4.6% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 872.01 мг | 2300 мг | 37.9% | 41.9% | 264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 2% | 5696 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5.4% | 2037 г |
| Литий, Li | 0.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2449 мг | 2 мг | 12.2% | 13.5% | 817 г |
| Медь, Cu | 74.08 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.2% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 3.647 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.8% | 1919 г |
| Никель, Ni | 0.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.795 мкг | 55 мкг | 6.9% | 7.6% | 1449 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.83 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.7% | 4131 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.4041 мг | 12 мг | 3.4% | 3.8% | 2970 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».