| Яйцо куриное | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 310 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9.6% | 1652 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.1% | 1556 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.6 мкг | 900 мкг | 13.5% | 21.2% | 740 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 8.2% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 13.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 78.44 мг | 500 мг | 15.7% | 24.7% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 12.7% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.188 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 18282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 8.5% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.69 мг | 90 мг | 10.8% | 17% | 929 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 10.8% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 6.313 мкг | 50 мкг | 12.6% | 19.8% | 792 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3672 мг | 20 мг | 6.8% | 10.7% | 1463 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.45 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.2% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4748 г |
| Кремний, Si | 2.906 мг | 30 мг | 9.7% | 15.3% | 1032 г |
| Магний, Mg | 3.75 мг | 400 мг | 0.9% | 1.4% | 10667 г |
| Натрий, Na | 49.14 мг | 1300 мг | 3.8% | 6% | 2646 г |
| Сера, S | 60.81 мг | 1000 мг | 6.1% | 9.6% | 1644 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 15.1% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 76.36 мг | 2300 мг | 3.3% | 5.2% | 3012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 9% | 1760 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 7.5% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 6.031 мкг | 10 мкг | 60.3% | 94.8% | 166 г |
| Литий, Li | 14.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 6% | 2601 г |
| Медь, Cu | 79.22 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 12.4% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 5.266 мкг | 70 мкг | 7.5% | 11.8% | 1329 г |
| Никель, Ni | 6.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.788 мкг | 55 мкг | 17.8% | 28% | 562 г |
| Фтор, F | 26.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14881 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 11.5% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.4438 мг | 12 мг | 3.7% | 5.8% | 2704 г |
| Цирконий, Zr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | min 16.8 г | 9.2% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука 28.06.22 составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».