| Творог 5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.9 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 29.6 г | 76 г | 38.9% | 15.5% | 257 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6.7% | 596 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5085 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 5.2% | 768 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.435 мг | 1.8 мг | 24.2% | 9.6% | 414 г |
| Витамин В4, холин | 130.49 мг | 500 мг | 26.1% | 10.4% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 5.3% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 5.5% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.81 мкг | 400 мкг | 11.2% | 4.5% | 893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.707 мкг | 3 мкг | 56.9% | 22.7% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 2.8% | 1439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 15.19 мкг | 50 мкг | 30.4% | 12.1% | 329 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.0112 мг | 20 мг | 30.1% | 12% | 333 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.58 мг | 2500 мг | 7.5% | 3% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 206.93 мг | 1000 мг | 20.7% | 8.3% | 483 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Магний, Mg | 30.79 мг | 400 мг | 7.7% | 3.1% | 1299 г |
| Натрий, Na | 90.21 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.8% | 1441 г |
| Сера, S | 306.55 мг | 1000 мг | 30.7% | 12.2% | 326 г |
| Фосфор, P | 324.7 мг | 800 мг | 40.6% | 16.2% | 246 г |
| Хлор, Cl | 188.3 мг | 2300 мг | 8.2% | 3.3% | 1221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 3% | 1319 г |
| Йод, I | 14.59 мкг | 150 мкг | 9.7% | 3.9% | 1028 г |
| Кобальт, Co | 5.635 мкг | 10 мкг | 56.4% | 22.5% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2663 г |
| Медь, Cu | 109.38 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.3% | 914 г |
| Молибден, Mo | 12.098 мкг | 70 мкг | 17.3% | 6.9% | 579 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.56 мкг | 55 мкг | 79.2% | 31.6% | 126 г |
| Стронций, Sr | 19.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.3 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7105 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.8549 мг | 12 мг | 7.1% | 2.8% | 1404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.194 г | min 16.8 г | 19% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка творожная составляет 250,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».