| Редис | 275 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 175 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.9% | 1490 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.5% | 757 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 12.8% | 802 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 10.3% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 92.24 мг | 500 мг | 18.4% | 18.9% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 11.5% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.59 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 8.5% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.51 мг | 90 мг | 13.9% | 14.2% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 7.4% | 1383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 7.193 мкг | 50 мкг | 14.4% | 14.8% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9941 мг | 20 мг | 5% | 5.1% | 2012 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.65 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.9% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 53.96 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.5% | 1853 г |
| Кремний, Si | 19.429 мг | 30 мг | 64.8% | 66.4% | 154 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 3.1% | 3376 г |
| Натрий, Na | 194.49 мг | 1300 мг | 15% | 15.4% | 668 г |
| Сера, S | 64.93 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.7% | 1540 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 12.1% | 847 г |
| Хлор, Cl | 301.19 мг | 2300 мг | 13.1% | 13.4% | 764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 7.7% | 1338 г |
| Йод, I | 12.02 мкг | 150 мкг | 8% | 8.2% | 1248 г |
| Кобальт, Co | 4.806 мкг | 10 мкг | 48.1% | 49.3% | 208 г |
| Литий, Li | 11.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2339 г |
| Медь, Cu | 106.09 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.9% | 943 г |
| Молибден, Mo | 10.699 мкг | 70 мкг | 15.3% | 15.7% | 654 г |
| Никель, Ni | 6.975 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.523 мкг | 55 мкг | 19.1% | 19.6% | 523 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11220 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 14.5% | 702 г |
| Цинк, Zn | 0.5044 мг | 12 мг | 4.2% | 4.3% | 2379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.392 г | min 16.8 г | 14.2% | 14.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.6% |
Энергетическая ценность Салат с редисом и сметаной составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».