Мой здоровый рацион

Рецепт Творог сухофрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог сухофрукты

Творог Обезжиренный [Фермерская Коллекция] 300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Сметана 20% [Простоквашино] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог сухофрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 11.2% 633 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.2% 1366 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.4% 1622 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.6% 741 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3418 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 4.7% 1518 г
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 5% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.4 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 3.5% 2055 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.56 мг 20 мг 2.8% 2% 3571 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.1 мг 2500 мг 10.3% 7.3% 969 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Кремний, Si 4.55 мг 30 мг 15.2% 10.8% 659 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 3.7% 1932 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48148 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17953 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 2.1% 3493 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 5.02 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2903 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 8.8% 806 г
Литий, Li 1.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3745 г
Медь, Cu 62.4 мкг 1000 мкг 6.2% 4.4% 1603 г
Молибден, Mo 2.18 мкг 70 мкг 3.1% 2.2% 3211 г
Никель, Ni 17.2 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 22000 г
Фтор, F 5.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69930 г
Хром, Cr 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 10% 711 г
Цинк, Zn 0.083 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~

Энергетическая ценность Творог сухофрукты составляет 140,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (351.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».