| Фарш из индейки, обезжиренный, 2.71% жира, в панировке, жаренный на сковороде | 800 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Батон нарезной | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 21.8% | 323 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 51.22 мг | 500 мг | 10.2% | 7.2% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 10.3% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.802 мг | 2 мг | 40.1% | 28.2% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.23 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 11.6% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1965 мг | 20 мг | 46% | 32.4% | 217 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.57 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.2% | 852 г |
| Кальций, Ca | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6662 г |
| Кремний, Si | 0.234 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Магний, Mg | 28.83 мг | 400 мг | 7.2% | 5.1% | 1387 г |
| Натрий, Na | 431.81 мг | 1300 мг | 33.2% | 23.4% | 301 г |
| Сера, S | 243.61 мг | 1000 мг | 24.4% | 17.2% | 410 г |
| Фосфор, P | 223.1 мг | 800 мг | 27.9% | 19.6% | 359 г |
| Хлор, Cl | 608.37 мг | 2300 мг | 26.5% | 18.7% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 4% | 1770 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.23 мкг | 10 мкг | 12.3% | 8.7% | 813 г |
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 4.8% | 1470 г |
| Медь, Cu | 80.1 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.6% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 2.418 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.5% | 2895 г |
| Селен, Se | 22.23 мкг | 55 мкг | 40.4% | 28.5% | 247 г |
| Фтор, F | 5.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72860 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 1.7923 мг | 12 мг | 14.9% | 10.5% | 670 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета из индейки составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».