| Капуста белокочанная | 662 г |
| Морковь, красная | 125 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 127 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 222 г |
| Огурец, парниковый | 159 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.1% | 5067 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.9% | 3733 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22.9% | 1111 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205 мкг | 900 мкг | 22.8% | 58% | 439 г |
| бета Каротин | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 62.6% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 3.8% | 6588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 5.9% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 11.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.215 мкг | 400 мкг | 3.8% | 9.7% | 2629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.46 мг | 90 мг | 30.5% | 77.6% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 5.3% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 2.5% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 95.2% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7965 мг | 20 мг | 4% | 10.2% | 2511 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.91 мг | 2500 мг | 9.6% | 24.4% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 32.83 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.4% | 3046 г |
| Кремний, Si | 1.171 мг | 30 мг | 3.9% | 9.9% | 2562 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 11.7% | 2174 г |
| Натрий, Na | 234.71 мг | 1300 мг | 18.1% | 46.1% | 554 г |
| Сера, S | 23.61 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.1% | 4235 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 11.7% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 249.43 мг | 2300 мг | 10.8% | 27.5% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 126 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 8.1% | 3087 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.1% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 2.68 мкг | 10 мкг | 26.8% | 68.2% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 16% | 1587 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 18.1% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 7.623 мкг | 70 мкг | 10.9% | 27.7% | 918 г |
| Селен, Se | 0.597 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.8% | 9213 г |
| Фтор, F | 8.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 46620 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 17.3% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.2955 мг | 12 мг | 2.5% | 6.4% | 4061 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».