Мой здоровый рацион

Рецепт Салат капуста с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат капуста с крабовыми палочками

Крабовые палочки охлаждённые 210 г
Огурец грунтовый 156 г
Капуста белокочанная 125 г
Укроп 3 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.7% 1810 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 7.4% 2106 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.8% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11688 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6429 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.351 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6298 г
Витамин C, аскорбиновая 17.21 мг 90 мг 19.1% 30.1% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 29.6% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.3006 мг 20 мг 1.5% 2.4% 6653 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.22 мг 2500 мг 4.4% 6.9% 2248 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 3% 5305 г
Кремний, Si 27.386 мг 30 мг 91.3% 143.8% 110 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 3.1% 4950 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23551 г
Сера, S 10.56 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9470 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 3.9% 4061 г
Хлор, Cl 15.94 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.4 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5643 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9615 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 15.7% 1005 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 7.7% 2049 г
Медь, Cu 46.72 мкг 1000 мкг 4.7% 7.4% 2140 г
Молибден, Mo 2.594 мкг 70 мкг 3.7% 5.8% 2699 г
Никель, Ni 3.481 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32353 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55021 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 9.4% 1678 г
Цинк, Zn 0.1586 мг 12 мг 1.3% 2% 7566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.46 мг ~

Энергетическая ценность Салат капуста с крабовыми палочками составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».