Мой здоровый рацион

Рецепт салат свекла,фасоль,капуста квашеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат свекла,фасоль,капуста квашеная

Свекла (Варка со сливом) 27 г
Фасоль, зерно (Варка) 23 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 27 г
Масло рапсовое 8 г
Уксус 9% 3 г
Сахар-песок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

куплен в RIMI

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекла,фасоль,капуста квашеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.1% 1333 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.9% 609 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.8% 1141 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.8% 500 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.8% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 7.4% 735 г
Витамин В9, фолаты 33.359 мкг 400 мкг 8.3% 4.5% 1199 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 2.9% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.864 мг 15 мг 12.4% 6.7% 805 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.6305 мг 20 мг 8.2% 4.4% 1227 г
Макроэлементы
Калий, K 390.12 мг 2500 мг 15.6% 8.5% 641 г
Кальций, Ca 64.24 мг 1000 мг 6.4% 3.5% 1557 г
Кремний, Si 23 мг 30 мг 76.7% 41.5% 130 г
Магний, Mg 35.33 мг 400 мг 8.8% 4.8% 1132 г
Натрий, Na 951.89 мг 1300 мг 73.2% 39.7% 137 г
Сера, S 45.72 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2187 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 9.3% 581 г
Хлор, Cl 1324.73 мг 2300 мг 57.6% 31.2% 174 г
Микроэлементы
Бор, B 204.7 мкг ~
Ванадий, V 68.04 мкг ~
Железо, Fe 2.326 мг 18 мг 12.9% 7% 774 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2953 г
Кобальт, Co 5.588 мкг 10 мкг 55.9% 30.3% 179 г
Марганец, Mn 0.5784 мг 2 мг 28.9% 15.7% 346 г
Медь, Cu 220.15 мкг 1000 мкг 22% 11.9% 454 г
Молибден, Mo 15.176 мкг 70 мкг 21.7% 11.8% 461 г
Селен, Se 6.401 мкг 55 мкг 11.6% 6.3% 859 г
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23711 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 9% 597 г
Цинк, Zn 0.996 мг 12 мг 8.3% 4.5% 1205 г

Энергетическая ценность салат свекла,фасоль,капуста квашеная составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».