Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо с рисом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо с рисом и овощами

Свинина, вырезка 907 г
Рис Отборный Белый Длиннозерный [Националь] 300 г
Овощи по-Деревенски [Мираторг] 400 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с рисом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 11% 618 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.8% 1400 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.9% 1395 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2% 3372 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.774 мг 1.5 мг 51.6% 35% 194 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Витамин В4, холин 40.01 мг 500 мг 8% 5.4% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 5.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 9.1% 749 г
Витамин В9, фолаты 3.255 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12289 г
Витамин В12, кобаламин 0.587 мкг 3 мкг 19.6% 13.3% 511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Витамин Н, биотин 2.401 мкг 50 мкг 4.8% 3.3% 2082 г
Витамин РР, НЭ 1.4032 мг 20 мг 7% 4.7% 1425 г
Ниацин 1.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.07 мг 2500 мг 7.4% 5% 1358 г
Кальций, Ca 5.06 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19763 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2847 г
Натрий, Na 22.03 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5901 г
Сера, S 117.55 мг 1000 мг 11.8% 8% 851 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 10% 681 г
Хлор, Cl 26.18 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8785 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2108 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4261 г
Кобальт, Co 4.268 мкг 10 мкг 42.7% 28.9% 234 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Медь, Cu 51.32 мкг 1000 мкг 5.1% 3.5% 1949 г
Молибден, Mo 7.218 мкг 70 мкг 10.3% 7% 970 г
Никель, Ni 6.562 мкг ~
Олово, Sn 16.01 мкг ~
Фтор, F 54.62 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7323 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 9.8% 694 г
Цинк, Zn 1.1044 мг 12 мг 9.2% 6.2% 1087 г

Энергетическая ценность Мясо с рисом и овощами составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».