Мой здоровый рацион

Калорийность Киноа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368 ккал 1684 ккал 21.9% 6% 458 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 5.8% 472 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3% 918 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 7.1% 383 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 9.5% 286 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.2% 17090 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Витамин В1, тиамин 0.36 мг 1.5 мг 24% 6.5% 417 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 4.8% 563 г
Витамин В4, холин 70.2 мг 500 мг 14% 3.8% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 4.2% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.49 мг 2 мг 24.5% 6.7% 408 г
Витамин В9, фолаты 184 мкг 400 мкг 46% 12.5% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.44 мг 15 мг 16.3% 4.4% 615 г
Витамин РР, НЭ 4.3 мг 20 мг 21.5% 5.8% 465 г
Макроэлементы
Калий, K 563 мг 2500 мг 22.5% 6.1% 444 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2128 г
Магний, Mg 197 мг 400 мг 49.3% 13.4% 203 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26000 г
Фосфор, P 457 мг 800 мг 57.1% 15.5% 175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.57 мг 18 мг 25.4% 6.9% 394 г
Марганец, Mn 2.03 мг 2 мг 101.5% 27.6% 99 г
Медь, Cu 0.59 мкг 1000 мкг 0.1% 169492 г
Селен, Se 8.5 мкг 55 мкг 15.5% 4.2% 647 г
Цинк, Zn 3.1 мг 12 мг 25.8% 7% 387 г
Насыщенные жирные кислоты 0.71 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.61 г min 16.8 г 9.6% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.29 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 8%

Энергетическая ценность Киноа составляет 368 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».