| Масло оливковое | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 250 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 6 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 80 г |
| Вода | 100 г |
| Гречневая каша на овощном бульоне | 400 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5% | 1134 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.1% | 467 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 4.7% | 1199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.9% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 10.8% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 2.36 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 21186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.9% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.704 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.18 мг | 15 мг | 7.9% | 4.5% | 1271 г |
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3147 мг | 20 мг | 16.6% | 9.4% | 603 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.6 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.8% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 24.6 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4065 г |
| Кремний, Si | 12.636 мг | 30 мг | 42.1% | 23.8% | 237 г |
| Магний, Mg | 40.16 мг | 400 мг | 10% | 5.7% | 996 г |
| Натрий, Na | 181.76 мг | 1300 мг | 14% | 7.9% | 715 г |
| Сера, S | 70.18 мг | 1000 мг | 7% | 4% | 1425 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 7.7% | 735 г |
| Хлор, Cl | 252.97 мг | 2300 мг | 11% | 6.2% | 909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.74 мг | 18 мг | 15.2% | 8.6% | 657 г |
| Йод, I | 17.45 мкг | 150 мкг | 11.6% | 6.6% | 860 г |
| Кобальт, Co | 4.742 мкг | 10 мкг | 47.4% | 26.8% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.2971 мг | 2 мг | 14.9% | 8.4% | 673 г |
| Медь, Cu | 203.86 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 11.5% | 491 г |
| Молибден, Mo | 9.897 мкг | 70 мкг | 14.1% | 8% | 707 г |
| Селен, Se | 1.584 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
| Фтор, F | 48.18 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8302 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.2% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 1.3388 мг | 12 мг | 11.2% | 6.3% | 896 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сердечки куриные тушеные с гречкой составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».