| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Йогурт без наполнителя 1% | 50 г |
| Моцарелла 45% | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 16.4% | 400 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.7% | 757 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.2 мкг | 900 мкг | 16% | 10.5% | 624 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 15.3% | 431 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.4% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 112.23 мг | 500 мг | 22.4% | 14.7% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.228 мг | 5 мг | 24.6% | 16.2% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 16% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.838 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.656 мкг | 3 мкг | 21.9% | 14.4% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.05 мг | 90 мг | 7.8% | 5.1% | 1277 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.1% | 1597 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 2.8% | 2301 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.431 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.2% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 12.9% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0753 мг | 20 мг | 25.4% | 16.7% | 394 г |
| Ниацин | 5.75 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.02 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.5% | 877 г |
| Кальций, Ca | 117.75 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.8% | 849 г |
| Кремний, Si | 1.423 мг | 30 мг | 4.7% | 3.1% | 2108 г |
| Магний, Mg | 57.28 мг | 400 мг | 14.3% | 9.4% | 698 г |
| Натрий, Na | 344.26 мг | 1300 мг | 26.5% | 17.4% | 378 г |
| Сера, S | 198.65 мг | 1000 мг | 19.9% | 13.1% | 503 г |
| Фосфор, P | 212.7 мг | 800 мг | 26.6% | 17.5% | 376 г |
| Хлор, Cl | 399.33 мг | 2300 мг | 17.4% | 11.4% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 6.1% | 1075 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.8% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 8.54 мкг | 10 мкг | 85.4% | 56.1% | 117 г |
| Литий, Li | 6.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2169 г |
| Медь, Cu | 93.28 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.1% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 9.251 мкг | 70 мкг | 13.2% | 8.7% | 757 г |
| Никель, Ni | 2.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.507 мкг | 55 мкг | 42.7% | 28.1% | 234 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.92 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4550 г |
| Хром, Cr | 14.95 мкг | 50 мкг | 29.9% | 19.7% | 334 г |
| Цинк, Zn | 1.5127 мг | 12 мг | 12.6% | 8.3% | 793 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.221 г | ~ | |||
| Валин | 1.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.847 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.583 г | ~ | |||
| Лизин | 1.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.633 г | ~ | |||
| Треонин | 0.883 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.872 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.965 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.664 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.99 г | ~ | |||
| Серин | 0.876 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.648 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.652 г | min 16.8 г | 15.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в яично-сметанной заливке составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».