Мой здоровый рацион

Рецепт Ужин-обед [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ужин-обед [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый (Пассерование) 170 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 508 г
Сметана 15% жирности 90 г
Вода 200 г
Хмели-Сунели [Kamis] 1 г
Кабачок (Тушение) 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин-обед [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 17.4% 864 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.8% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 2% 7500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3913 г
Витамин В4, холин 36.87 мг 500 мг 7.4% 11.1% 1356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 17.4% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 23.1% 649 г
Витамин В9, фолаты 6.73 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5944 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 6.3% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9294 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.0285 мг 20 мг 15.1% 22.7% 660 г
Ниацин 4.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.27 мг 2500 мг 9.9% 14.9% 1007 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 3% 4936 г
Кремний, Si 15.349 мг 30 мг 51.2% 76.9% 195 г
Магний, Mg 37.09 мг 400 мг 9.3% 14% 1078 г
Натрий, Na 24.23 мг 1300 мг 1.9% 2.9% 5365 г
Сера, S 87.18 мг 1000 мг 8.7% 13.1% 1147 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 13.8% 1087 г
Хлор, Cl 33.74 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 6.6% 2264 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8152 г
Кобальт, Co 4.319 мкг 10 мкг 43.2% 64.9% 232 г
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.9% 2198 г
Медь, Cu 63.49 мкг 1000 мкг 6.3% 9.5% 1575 г
Молибден, Mo 5.624 мкг 70 мкг 8% 12% 1245 г
Никель, Ni 0.901 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 6.157 мкг 55 мкг 11.2% 16.8% 893 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 66.3 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 6033 г
Хром, Cr 9.42 мкг 50 мкг 18.8% 28.2% 531 г
Цинк, Zn 0.7129 мг 12 мг 5.9% 8.9% 1683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.693 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.739 г ~
Лизин 0.984 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ужин-обед [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 66,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (199.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».