Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Киноа, приготовленная 50 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.8% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.1% 2066 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.4% 2595 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.438 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16854 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7463 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5157 мг 20 мг 2.6% 4.9% 3878 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.26 мг 2500 мг 1.3% 2.5% 7750 г
Кальций, Ca 7.12 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14045 г
Кремний, Si 11.63 мг 30 мг 38.8% 73.3% 258 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 6.6% 2865 г
Натрий, Na 2.66 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 48872 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8375 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 8.5% 2241 г
Хлор, Cl 4.39 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 52392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 21.22 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 3.6% 5187 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 11.7% 1621 г
Литий, Li 0.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 17.8% 1061 г
Медь, Cu 54.84 мкг 1000 мкг 5.5% 10.4% 1823 г
Молибден, Mo 2.751 мкг 70 мкг 3.9% 7.4% 2545 г
Никель, Ni 0.763 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 1.273 мкг 55 мкг 2.3% 4.3% 4321 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 86.36 мкг 4000 мкг 2.2% 4.2% 4632 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Цинк, Zn 0.2805 мг 12 мг 2.3% 4.3% 4278 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 52,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (105.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».