Мой здоровый рацион

Рецепт Эльфийская закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Эльфийская закуска

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 10 г
Апельсиновая цедра, сырая 2 г
Сок апельсиновый 4 г
Обезжиренная Кокосовая Стружка [Let's Do Organic] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эльфийская закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.5% 1854 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.3% 862 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 7.4% 620 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 12.7 г 20 г 63.5% 29% 157 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.7% 6331 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.7 мкг 900 мкг 34.5% 15.8% 290 г
бета Каротин 1.853 мг 5 мг 37.1% 17% 270 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3% 1513 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.421 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4750 г
Витамин C, аскорбиновая 24.63 мг 90 мг 27.4% 12.5% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.963 мг 15 мг 19.8% 9.1% 506 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9506 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2105 мг 20 мг 11.1% 5.1% 905 г
Ниацин 1.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 963.68 мг 2500 мг 38.5% 17.6% 259 г
Кальций, Ca 104.95 мг 1000 мг 10.5% 4.8% 953 г
Кремний, Si 13.684 мг 30 мг 45.6% 20.9% 219 г
Магний, Mg 59.89 мг 400 мг 15% 6.9% 668 г
Натрий, Na 11.37 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11434 г
Сера, S 19.42 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5149 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 4.7% 978 г
Хлор, Cl 1.58 мг 2300 мг 0.1% 145570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 452.6 мкг ~
Бор, B 142.1 мкг ~
Ванадий, V 23.21 мкг ~
Железо, Fe 1.832 мг 18 мг 10.2% 4.7% 983 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8380 г
Кобальт, Co 4.421 мкг 10 мкг 44.2% 20.2% 226 г
Литий, Li 5.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1617 г
Медь, Cu 190.21 мкг 1000 мкг 19% 8.7% 526 г
Молибден, Mo 6.421 мкг 70 мкг 9.2% 4.2% 1090 г
Никель, Ni 57.895 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 1.263 мкг 55 мкг 2.3% 1.1% 4355 г
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Хром, Cr 31.05 мкг 50 мкг 62.1% 28.4% 161 г
Цинк, Zn 0.2316 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Эльфийская закуска составляет 218,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».