| Фасоль, зерно (Варка) | 220 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кетчуп | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.1% | 1617 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.2% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 17.8% | 645 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 12.3% | 936 г |
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 13.4% | 856 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 6.6% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 12.9% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.735 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.2% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.99 мг | 15 мг | 6.6% | 7.6% | 1515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4656 мг | 20 мг | 7.3% | 8.4% | 1365 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.88 мг | 2500 мг | 11.4% | 13.1% | 881 г |
| Кальций, Ca | 43.53 мг | 1000 мг | 4.4% | 5% | 2297 г |
| Кремний, Si | 20.24 мг | 30 мг | 67.5% | 77.3% | 148 г |
| Магний, Mg | 27.47 мг | 400 мг | 6.9% | 7.9% | 1456 г |
| Натрий, Na | 248.43 мг | 1300 мг | 19.1% | 21.9% | 523 г |
| Сера, S | 44.24 мг | 1000 мг | 4.4% | 5% | 2260 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 16.6% | 691 г |
| Хлор, Cl | 314.21 мг | 2300 мг | 13.7% | 15.7% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 131.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 9.2% | 1256 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 4.789 мкг | 10 мкг | 47.9% | 54.9% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.3281 мг | 2 мг | 16.4% | 18.8% | 610 г |
| Медь, Cu | 155.6 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 17.9% | 643 г |
| Молибден, Mo | 9.218 мкг | 70 мкг | 13.2% | 15.1% | 759 г |
| Селен, Se | 5.496 мкг | 55 мкг | 10% | 11.5% | 1001 г |
| Фтор, F | 85.28 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4690 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.6% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.832 мг | 12 мг | 6.9% | 7.9% | 1442 г |
Энергетическая ценность фасоль 21.11 составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».