| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 190 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 18 г |
| Яичный желток куриный | 33 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Шоколад полугорький | 40 г |
| Шоколад молочный | 20 г |
| Фундук | 53 г |
| Желатин пищевой | 2 г |
| Вода | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 367.7 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 458 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.5% | 1086 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 11.4% | 237 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 3.9% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6550 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 3.9% | 699 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.4% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 95.97 мг | 500 мг | 19.2% | 5.2% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 4.3% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 2.2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.023 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.6% | 1737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 3.5% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.2% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.458 мг | 15 мг | 23.1% | 6.3% | 434 г |
| Витамин Н, биотин | 18.526 мкг | 50 мкг | 37.1% | 10.1% | 270 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0101 мг | 20 мг | 10.1% | 2.7% | 995 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.9 мг | 2500 мг | 10.6% | 2.9% | 947 г |
| Кальций, Ca | 133.31 мг | 1000 мг | 13.3% | 3.6% | 750 г |
| Кремний, Si | 7.571 мг | 30 мг | 25.2% | 6.9% | 396 г |
| Магний, Mg | 50.57 мг | 400 мг | 12.6% | 3.4% | 791 г |
| Натрий, Na | 42.59 мг | 1300 мг | 3.3% | 0.9% | 3052 г |
| Сера, S | 64.75 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.8% | 1544 г |
| Фосфор, P | 189.9 мг | 800 мг | 23.7% | 6.4% | 421 г |
| Хлор, Cl | 76.85 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.9% | 2993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 2.9% | 933 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.5% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 4.465 мкг | 10 мкг | 44.7% | 12.2% | 224 г |
| Литий, Li | 0.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1255 мг | 2 мг | 56.3% | 15.3% | 178 г |
| Медь, Cu | 229.17 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 6.2% | 436 г |
| Молибден, Mo | 8.389 мкг | 70 мкг | 12% | 3.3% | 834 г |
| Никель, Ni | 5.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.916 мкг | 55 мкг | 12.6% | 3.4% | 795 г |
| Стронций, Sr | 39.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20758 г |
| Хром, Cr | 27.49 мкг | 50 мкг | 55% | 15% | 182 г |
| Цинк, Zn | 0.8887 мг | 12 мг | 7.4% | 2% | 1350 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.585 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.807 г | min 16.8 г | 64.3% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фундучело крем составляет 367,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».