Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морская капуста с кальмарами в майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морская капуста с кальмарами в майонезе

Майонез «Провансаль» 39 г
Морская капуста (Тушение) 39 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 12 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 12 г
Лук репчатый 5 г
Перец сладкий 5 г
Способ приготовления

куплен в магазине RIMI Juros kopustai

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морская капуста с кальмарами в майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.7% 2111 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 17.4% 211 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.7% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1% 3726 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.8 мкг 900 мкг 27.8% 10.2% 360 г
бета Каротин 1.501 мг 5 мг 30% 11% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 0.4% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.256 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9398 г
Витамин C, аскорбиновая 11.47 мг 90 мг 12.7% 4.7% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.082 мг 15 мг 80.5% 29.6% 124 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4988 мг 20 мг 7.5% 2.8% 1334 г
Макроэлементы
Калий, K 403.09 мг 2500 мг 16.1% 5.9% 620 г
Кальций, Ca 35.69 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2802 г
Магний, Mg 76 мг 400 мг 19% 7% 526 г
Натрий, Na 374.65 мг 1300 мг 28.8% 10.6% 347 г
Сера, S 29.14 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3432 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 3.2% 1154 г
Хлор, Cl 8.83 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26048 г
Микроэлементы
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 11.91 мкг ~
Железо, Fe 6.309 мг 18 мг 35.1% 12.9% 285 г
Йод, I 154.07 мкг 150 мкг 102.7% 37.7% 97 г
Кобальт, Co 11.915 мкг 10 мкг 119.2% 43.8% 84 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 1% 3571 г
Медь, Cu 194.26 мкг 1000 мкг 19.4% 7.1% 515 г
Молибден, Mo 4.81 мкг 70 мкг 6.9% 2.5% 1455 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48960 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.3071 мг 12 мг 2.6% 1% 3908 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат морская капуста с кальмарами в майонезе составляет 272,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».