Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со сметаной на слив масле.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со сметаной на слив масле.

Яйцо куриное (Жарка омлет) 98 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со сметаной на слив масле.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.6% 760 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 15.8% 267 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.2% 3552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.7 мкг 900 мкг 32% 13.5% 313 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 8.8% 477 г
Витамин В4, холин 233.32 мг 500 мг 46.7% 19.7% 214 г
Витамин В5, пантотеновая 1.083 мг 5 мг 21.7% 9.2% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.417 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4752 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 7.4% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.77 мкг 10 мкг 17.7% 7.5% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2229 г
Витамин Н, биотин 16.361 мкг 50 мкг 32.7% 13.8% 306 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9152 мг 20 мг 14.6% 6.2% 686 г
Макроэлементы
Калий, K 147.64 мг 2500 мг 5.9% 2.5% 1693 г
Кальций, Ca 80.8 мг 1000 мг 8.1% 3.4% 1238 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3252 г
Натрий, Na 700.39 мг 1300 мг 53.9% 22.7% 186 г
Сера, S 143.47 мг 1000 мг 14.3% 6% 697 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 8.9% 474 г
Хлор, Cl 1043.32 мг 2300 мг 45.4% 19.2% 220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.991 мг 18 мг 11.1% 4.7% 904 г
Йод, I 17.5 мкг 150 мкг 11.7% 4.9% 857 г
Кобальт, Co 7.765 мкг 10 мкг 77.7% 32.8% 129 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7519 г
Медь, Cu 73.49 мкг 1000 мкг 7.3% 3.1% 1361 г
Молибден, Mo 8.015 мкг 70 мкг 11.5% 4.9% 873 г
Селен, Se 23.648 мкг 55 мкг 43% 18.1% 233 г
Фтор, F 46.14 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8669 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 2.5% 1684 г
Цинк, Zn 0.9317 мг 12 мг 7.8% 3.3% 1288 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 469 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет со сметаной на слив масле. составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».