| Филе Бедра Цыпленка-Бройлера [Петелинка] | 359 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.1 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 9.4% | 367 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 14.1% | 246 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4023 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.2% | 2875 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0047 мг | 20 мг | 425532 г | ||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.23 мг | 2500 мг | 1086957 г | ||
| Кальций, Ca | 0.28 мг | 1000 мг | 357143 г | ||
| Натрий, Na | 0.19 мг | 1300 мг | 684211 г | ||
| Сера, S | 0.09 мг | 1000 мг | 1111111 г | ||
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 88889 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.009 мг | 18 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.12 мкг | 1000 мкг | 833333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0047 мг | 12 мг | 255319 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | min 16.8 г | 8.1% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриного бёдра жареное на сковороде составляет 288,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».