Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные тесто

Миндаль 130 г
Сыр грана падано 140 г
Сливки 15 г
Яйцо куриное 60 г
Мука Кокосовая [Let's Do Organic] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439.5 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 6.9% 330 г
Жиры 35.2 г 56 г 62.9% 14.3% 159 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 0.8% 2808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4.7% 488 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7705 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 1.2% 1969 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 1.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 4% 568 г
Витамин В4, холин 62.38 мг 500 мг 12.5% 2.8% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 1.7% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 1.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 16.057 мкг 400 мкг 4% 0.9% 2491 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 0.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 0.9% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.24 мг 15 мг 61.6% 14% 162 г
Витамин Н, биотин 5.097 мкг 50 мкг 10.2% 2.3% 981 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.92 мг 20 мг 14.6% 3.3% 685 г
Ниацин 1.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.83 мг 2500 мг 12.1% 2.8% 828 г
Кальций, Ca 110.83 мг 1000 мг 11.1% 2.5% 902 г
Кремний, Si 18.571 мг 30 мг 61.9% 14.1% 162 г
Магний, Mg 88.97 мг 400 мг 22.2% 5.1% 450 г
Натрий, Na 26.69 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4871 г
Сера, S 96.29 мг 1000 мг 9.6% 2.2% 1039 г
Фосфор, P 208.6 мг 800 мг 26.1% 5.9% 384 г
Хлор, Cl 41.23 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.3 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Ванадий, V 16.68 мкг ~
Железо, Fe 1.989 мг 18 мг 11.1% 2.5% 905 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 0.6% 3597 г
Кобальт, Co 6.283 мкг 10 мкг 62.8% 14.3% 159 г
Литий, Li 7.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.7181 мг 2 мг 35.9% 8.2% 279 г
Медь, Cu 66.23 мкг 1000 мкг 6.6% 1.5% 1510 г
Молибден, Mo 12.06 мкг 70 мкг 17.2% 3.9% 580 г
Никель, Ni 44.571 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 6.191 мкг 55 мкг 11.3% 2.6% 888 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Титан, Ti 16.71 мкг ~
Фтор, F 43.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9253 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 2% 1136 г
Цинк, Zn 0.9777 мг 12 мг 8.1% 1.8% 1227 г
Цирконий, Zr 13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.949 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.766 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.943 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.845 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.483 г min 16.8 г 86.2% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.97 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырные тесто составляет 439,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».